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木漏れ日のゴーダ
4ヶ月以上熟成した旨みが詰まったチーズ。いろんなお料理にお使いいただけます。
★★★おすすめの食べ方★★★
お酒のおつまみに/トーストやサンドイッチに/刻んで熱々のパスタに/サラダに混ぜて/フルーツやジャムに添えて- 原材料名
- 生乳(福井県産)、塩
- 内容量
- 60g
- 賞味期限
- 約1ヶ月
- 保存方法
- 要冷蔵10℃以下で保存
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青空のカチョ
ほんのり甘く搾りたてミルクが香るイタリア系ナチュラルチーズ。野菜などに薄くスライスしたチーズを乗せて加熱するととろけるおいしさを楽しめます。
★★★おすすめの食べ方★★★ 焼いておこげをつけて/パンやごはんに/ジャガイモや温野菜に- 原材料名
- 生乳(福井県産)、塩
- 内容量
- 150g
- 賞味期限
- 約50日
- 保存方法
- 要冷蔵10℃以下で保存
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白雲の燻りカチョ
燻製の香りがくせになる搾りたてミルクの燻製ナチュラルチーズ。燻製の香りとチーズの甘みで、普段のお料理の美味しさがアップ。
★★★おすすめの食べ方★★★ サラダに混ぜて/パンやクラッカーにのせて/お酒のおつまみに/パスタやシチューやチャーハンに- 原材料名
- 生乳(福井県産)、塩
- 内容量
- 140g
- 賞味期限
- 約50日
- 保存方法
- 要冷蔵10℃以下で保存
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霞のカマン
搾りたての生乳を乳酸菌で発酵、白カビで熟成。
ミルクの美味しさを閉じ込めたクリーミーなチーズです。
★★★おすすめの食べ方★★★
りんごと/はちみつやジャムと/海苔で巻いて/キムチや納豆と- 原材料名
- 生乳(福井県産)、塩
- 内容量
- 140g
- 賞味期限
- 約50日
- 保存方法
- 要冷蔵10℃以下で保存
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朝日のモッツァ
薄味で上品にミルクが香る、新鮮チーズです。
★★★おすすめの食べ方★★★
トマトサラダに(オリーブオイルやバジルと合わせるとより美味しくいただけます)/かつお節やポン酢と/温野菜やパスタに- 原材料名
- 生乳(福井県産)、塩
- 内容量
- 100g
- 賞味期限
- 約1週間
- 保存方法
- 要冷蔵10℃以下で保存
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木陰のマルセ
搾りたての生乳を乳酸菌と酵母で熟成した、ほんのり苦みやクセが美味しいチーズ。熟成が進みトロトロになったら、スプーンでどうぞ。
★★★おすすめの食べ方★★★
りんごと/はちみつやジャム・オリーブオイルと/パンやクラッカーに/手巻き寿司の具に- 原材料名
- 生乳(福井県産)、塩
- 内容量
- 90g
- 賞味期限
- 約2週間
- 保存方法
- 要冷蔵10℃以下で保存